• Bâtons boulangers 44% 8cm
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Bâtons boulangers 44%

Bâtons boulangers 44%

20,59 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.
Nombre de bâtons

Idéal pour les pains et viennoiseries

44% de cacao

Ces bâtons de chocolat offrent une saveur intense et parfaitement équilibrée, idéale pour rehausser le goût de vos viennoiseries.

Utilisation pratique

Les bâtons sont spécialement conçus pour résister à la cuisson et garder leur forme dans les pains au chocolat ou les viennoiseries après passage au four.

Conditionnement de 1,6kg

Ce format généreux convient aux boulangers et amateurs, désireux de réaliser un grand nombre de pains au chocolat ou d'autres créations chocolatées.

Ingrédient de qualité

Fabriqués à partir de chocolat de qualité supérieure, sans huile de palme, ces bâtons garantissent une texture fondante et un goût chocolaté incomparable.


Ingrédients 

Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine (de SOJA), vanilline. Peut contenir des traces de lait.

 

Idées de recettes avec bâtons boulanger 44% :

  • Pain au chocolat traditionnel : Intégrez deux bâtons dans chaque pâte pour un pain au chocolat généreusement garni.
  • Croissants fourrés au chocolat : Ajoutez un bâton dans vos croissants avant cuisson pour un cœur fondant au chocolat.
  • Brioche tressée au chocolat : Enroulez les bâtons dans une pâte à brioche pour une viennoiserie moelleuse et chocolatée.
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