Farine de blé blanche 65

L'ingrédient essentiel pour réussir vos pains, viennoiseries et pâtisseries

Caractéristiques principales :

Type 65 : Cette farine est idéale pour la panification et la pâtisserie, offrant un bon équilibre entre force et finesse.

Blanche et fine : Sa texture fine et blanche permet d’obtenir des préparations délicates et bien levées.

Polyvalente : Parfaite pour les pains, brioches, tartes, et gâteaux, elle s’adapte à de nombreuses recettes de boulangerie.

Format généreux  de 5 kg : Idéal pour les particuliers souhaitant réaliser des préparations régulières.

Idées d’utilisation avec la Farine de blé blanche 65 :

• Pain traditionnel : Préparez un pain de campagne avec une belle croûte dorée et une mie aérée.
• Viennoiseries : Réalisez des croissants et pains au chocolat moelleux avec une texture fondante.
• Pâtisseries : Utilisez-la pour des gâteaux légers, muffins ou biscuits qui raviront les gourmands.