Préparation Génoise -1kg
Préparation Génoise -1kg
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Une base parfaite pour des gâteaux légers et aériens
Mélange de qualitéFormulé avec des ingrédients sélectionnés, notre prémélange pour génoise garantit une texture aérée et une saveur délicate pour des génoises réussies à chaque fois. |
Facilité d'utilisationIl vous suffit d’ajouter quelques ingrédients frais (œufs, eau, etc.) à la préparation pour obtenir une pâte homogène en un rien de temps. |
PolyvalentParfait pour réaliser des génoises classiques, mais également idéal pour des variations comme les génoises au chocolat ou aux fruits. |
Format pratiqueDisponible en sachet de 1kg, il est adapté pour les pâtissiers qui souhaitent réaliser plusieurs recettes sans souci de stock. |
Ingrédients :
Sucre, farine de blé, amidon de blé, lait écrémé en poudre, poudre à lever : E450l, E500ii, émulsifiant E471, E475, dextrose, sel, arômes, colorant E160A. Peut contenir des traces d'oeufs, soja et fruits à coque.
Idées de recettes avec préparation génoise :
- Génoise classique : Suivez les instructions sur l’emballage pour réaliser une génoise parfaite à déguster avec de la crème chantilly et des fruits frais.
- Génoise au chocolat : Ajoutez du cacao en poudre à votre mélange pour une génoise au chocolat riche et délicieuse.
- Gâteau de mariage : Créez un gâteau de mariage élégant avec plusieurs couches de génoise, garnies de crème au beurre et décorées de fleurs en sucre.
