Pailleté Chocolat Noir

Décoration et ingrédient gourmand pour vos desserts

Caractéristiques principales :

Chocolat noir de qualité :

Fabriqué avec du chocolat noir à forte teneur en cacao, ce qui lui confère une saveur intense et authentique de chocolat.

Prêts à l'emploi :

Pratiques et faciles d’utilisation, ils peuvent être ajoutés directement à vos recettes sans préparation supplémentaire.

Ingrédients :

Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lécithine de SOJA. Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

Texture croquante et fondante

Le pailleté apporte un croquant délicat qui fond rapidement en bouche, parfait pour des décors gourmands ou une incorporation dans des recettes.

Format Pratique de 250 g

Le sachet de 250g est idéal pour les petites quantités ou pour décorer avec précision vos pâtisseries et desserts.

Idées de recettes avec pailleté de chocolat noir :

• Entremets au chocolat : Utilisez le pailleté de chocolat noir pour décorer la surface de vos entremets ou mousses au chocolat, pour un visuel élégant et un croquant subtil.
• Truffes au chocolat pailleté : Enrobez vos truffes maison avec des paillettes de chocolat noir pour un aspect croustillant et un goût encore plus intense.
• Gâteaux et cupcakes : Parsemez des paillettes de chocolat sur vos gâteaux au chocolat ou cupcakes pour une touche finale gourmande et chic.
• Biscuits aux éclats de chocolat : Intégrez le pailleté de chocolat dans vos pâtes à cookies ou sablés pour un effet croquant et chocolaté.